客家美食喜进香港大卖场

大地飞歌 · 发表于 2014-2-23 16:27:02

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江西客家美食铜鼓“包圆”首次进入香港大卖场

2014/2/21 14:52:04

来源:大江网作者:

原标题：江西客家美食铜鼓“包圆”首次进入香港大卖场

　　日前，江西海辉食品有限公司与香港太古广场购物中心签订协议，每月向该购物中心提供铜鼓“包圆”15吨，这是铜鼓“包圆”首次进入香港大卖场。此前，铜鼓“包圆”俏销湖南、广东、上海等地市场。

　　铜鼓“包圆”是客家人的美食，外皮由蒸熟的芋子去皮加红薯粉糅合而成，馅料由瘦肉、冬笋、香菇、鸡肉、莲子及各种调味品组成。“包圆”的形状有圆形、半圆形、三角形及各种动物造型，经旺火蒸熟后晶莹松韧、鲜香可口，令人回味无穷。

边境老涯 · 发表于 2014-2-24 01:35:11

晶莹剔透。芋头，绿色食品。

简称8 · 发表于 2015-3-17 20:05:52

好帖要顶,楼主的头像还是不错滴

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