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客家山茶油食用方法

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发表于 2013-8-6 08:53:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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                                            客家人的山茶油食用方法

                                           2013-8-5   中国食品科技网
                          

传统做法

客家人传统食用证明,长期食用山茶油是健胃、消食、清火的最佳食用油。

[茶油拌面]:空腹食用有利于呵护肠胃(腹泻、绞肠痧)。


[苦茶油拌饭]:一瓢酱油一瓢苦茶油就是香喷喷的米饭。


[茶油凉拌生鸡蛋]:取茶油一汤匙,凉拌生鸡蛋1 ~ 2只,生饮有利于止咳及润喉。

[茶油加姜丝炒鸡肉]:有利于清肝润肺、消红褪肿。

[茶油爆炒淮山]:长期食用,有利于补气、健脾。


[茶油擂茶]:生津止渴、提神,长期饮用,可预防和控制糖尿病。


[茶油清炖土鸡汤]:有利于产妇坐月子时帮助恢复母体,促进婴儿正常发育的最佳补品。

[茶油素炒红皮菜]:经常食有利于预防糖尿病,孕妇产前抽筋,减少妊娠纹。


[茶油炒腰花、杜仲]:妇女产后坐月子食用有利于预防日后腰酸背痛。

[茶油炖蛋羹]:每日一小碗,有利于改善婴幼儿体内血液循环,能促进大脑发育。

特效食谱

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发表于 2013-10-1 21:20:36 | 显示全部楼层
没有吃过哦~~~看来要弄点来吃,看看效果如何才行。
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