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街拍非一般的博白蕹菜

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发表于 2013-8-2 13:42:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 大海子 于 2013-8-2 13:46 编辑


        我家乡的博白蕹菜,也叫空心菜。但是,正宗的博白蕹菜和普通的蕹菜是不一样的。首先是形状独特,博白蕹菜茎长叶少,只在茎末稀稀拉拉的长着尖细的嫩叶。其次是特别鲜、脆、嫩。博白蕹菜不管是烫熟还是炒熟,起锅之后仍然保持翠绿色,从早放到晚也不会变色,即使是隔夜,还依然新鲜如初; 它的茎长叶蔬、叶尾尖细、鲜绿脆嫩,把茎蔓折断成段,其断口即裂开卷缩,状似喇叭。再次是味道异常清香爽口。百吃不厌。博白蕹菜汤清淡可口被誉为“青龙过海”,古代一位诗人在品尝博白蕹菜后,曾留下“席间一试青龙味,半夜醒来嘴犹香”的诗句。而如今博白蕹菜扬名海内外,当作美味佳肴登上了大雅之堂。

                                                                                    QQ图片20130802134355.jpg

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 楼主| 发表于 2013-8-2 13:44:09 | 显示全部楼层
本帖最后由 大海子 于 2013-8-2 13:45 编辑

      QQ图片20130802134347.jpg     QQ图片20130802134442.jpg    QQ图片20130802134338.jpg QQ图片20130802134329.jpg
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发表于 2014-5-25 11:38:57 | 显示全部楼层
好帖要顶,楼主的头像还是不错滴

                               
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发表于 2014-5-29 00:52:44 | 显示全部楼层
百吃不厌。连最不爱吃蔬菜的少爷也吃澭菜。
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发表于 2014-8-13 17:14:19 | 显示全部楼层


  神马 o(∩_∩)o 哈哈
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发表于 2014-8-25 00:07:32 | 显示全部楼层
我最喜欢吃青菜了,特别是这种 看看都想马上下锅了
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发表于 2015-1-9 03:44:45 | 显示全部楼层
好帖要顶,楼主的头像还是不错滴

                               
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